Glossaire de A a O   : Ajouté le 18/8/2008 à 00:19     Glossaire des Champignons   A Adnée  adhérant au pied en parlant des lamelles. Agrégé  aggloméré, rassemblé en masse plus ou moins compacte. Alvéolé  creusé de fossettes compartimentées rappelant un gâteau de cire d'abeille. Amarescent  faiblement amer. Amyloïde  qui réagit en bleu au contact de l'iode, comme l'amidon Annelé  muni d'un anneau. Antidote  contrepoison. Apprimé  se dit d'écailles fortement appliquées. Aréolé  présentant des taches circulaires. Arête  bord inférieur mince des lames Armille  voile partiel particulier formant une sorte de chaussette remontant sur le pied Ascomycète  ordre de champignons dont les spores naissent dans des asques. Asperule  garni de fines aspériles Asque  organe en forme de gousse ou de tube, contenant les spores. Astringent  acerbe et âpre. Atténué  se dit du pied qui se rétrécit. B  Baside  cellule reproductrice. Basidiomycète  ordre de champignons dont les spores naissent sur des basides. Bifide  fourchu, fendu en deux Biotope  habitat. Bulbeux  renflé en forme de bulbe à la base du pied de certains champignons. Butyreuse  ayant l'aspect du beurre. C Caducifolié  se dit des arbres perdant leurs feuilles en hiver. Calcicole  vivant en terrain calcaire Calcifuge  vivant en terrain acide, jamais en terrain calcaire. Campanulé  en forme de clochette. Cannelé  présentant des sillons. Cannelle  couleur non éclatante entre ocre et brunâtre Carpophore  partie apparente des champignons et siège des organes de reproduction (basides ou asques) carpophore  Corps fructifère ou partie du champignon au-dessus du sol et qui produit les spores. Caverneux  présentant des cavités internes irrégulières. Céracé  qui a l'aspect de la cire Cérébriforme  qui présente des circonvolutions comme le cerveau. Cespiteux  qui pousse en touffe Clavé  qui a la forme d'une massue. Clavule  petite massue. Coalescent  se dit d'organes soudés irrégulièrement. Collapsus  effondrement de la tension artérielle. Concolore  de la même couleur Conidie  spore assurant la reproduction asexuée des champignons. Conné  Â« né avec d'autres » c'est-à-dire soudé à la base avec d'autres dès la naissance. Connexe  qui à des rapports de similitude ou de dépendance avec quelque chose Coriacé  qui est dur comme le cuir. Cortex  couche externe dure du pied de certains champignons Cortical  qui a rapport au cortex. Cortine  voile partiel formé de filaments ayant l'aspect d'une toile d'araignée. Costé  pourvu de côtes, c'est-à-dire de lignes saillantes Costelé  pourvu de petites côtes Cryptogame  Se dit des plantes qui ont des organes de la fructification cachés, comme les champignons, les fougères. Cryptomaïne  terme générique et ancien désigant les toxines aminées qui se développent chez les champignons âgés ou en décomposition. Cunéiforme  en forme de coin, comme les caractères du même nom. Cupuliforme  qui a la forme d'une petite coupe. Cuticule  membrane superficielle recouvrant le chapeau des champignons. Cyanique  Ã  odeur d'amandes amères Cystides  sorte de poils stériles accompagnant les basides chez beaucoup de champignons. D  Décurrent  se dit des lamelles ou des pores qui descendent longuement sur le pied du champignon. Denticulé  présentant de minuscules dents Déprimé  légèrement affaissé. Derme  tissu qui constitue la couche profonde de la peau Digitiforme  en forme de doigt. Discoïde  ayant la forme d'un disque. E Ecologie  Ã©tude des milieux où vivent les êtres vivants, ainsi que des rapports de ces êtres avec le milieu. Efflorescence  Transformation des sels hydratés qui perdent une partie de leur eau de cristallisation au contact de l'air et se réduisent en poudre Empirique  qui s' appuie sur l'expérience et non sur une théorie raisonnée. Enzyme  substance organique produite par des cellules vivantes, et qui agit comme catalyseur dans les changements chimiques. Epicutis  zone la plus externe du revêtement Excentrique  situé hors du centre. Excorier  ecorcher légèrement la peau Exopéridium  partie extérieure de l'enveloppe des Gastéromycètes. F Farci  s'applique au pied quand il est rempli d'une moelle Fasciculé  réuni en faisceau, en touffe. Fibrilleux  recouvert de fibrilles, c'est-à-dire de fins filaments. Fimbrié  bordé de petites franges. Fimicole  qui pousse sur les fumiers. Flabellé  en forme d'éventail. Flexueux  ondulé Fongique  qui a trait aux champignons. Frutescent  ramifié comme un arbuste. Fugace  qui disparaît rapidement. Fuligineux  couleur de suie, c'est-à-dire un peu noirâtre Furfuracé  couvert de fines écailles plates, rappelant des pellicules de son de blé. Fusiforme  synonyme de fuselé, en forme de fuseau. G  Gélifié  transformé en gelée. Glabre  sans poils, ni écailles. Glaucescent  qui devient glauque, vert bleuâtre, rappelant la couleru de la mer Gléba  matière gélifiée et visqueuse qui est la partie fertile  de certains champignons (vesses-de-loup, satyres...). Globuleux  en forme de globe, de sphère Glumacé  comme couvert d'enveloppes de grains. Glutineux  qui est gluant, visqueux. Grenu  s'applique à la chair quand elle présente de petits grains. H Hélianthème  plante à fleurs jaunes, de la famille des composées. Hélicide  poison pour détruire les escargots et les limaces. Hémolysine  substance qui détruit les globules rouges du sang. Hile  region par la spore est reliée à l'hymenium Histologique  qui a trait à l'étude des tissus organiques. Humicole  qui pousse sur l'humus. Hyalin  diaphane, transparent, qui a l'apparence du verre. Hygrométrique  qui a rapport à l'humidité du milieu ambiant, ici, qui modifie sa forme selon que le temps est sec ou humide. Hygrophane  qui change de couleur ou d'aspect sous l'influence de l'hydratation. Hyménium  partie du champignon qui donne naissance  aux spores reproductrices (lamelles, pores, aiguillons, etc.) Hyménophore  surface portant l'hyménium. Hyphe  cellule qui forme la chair du champignon. Hypogé  qui pousse sous la terre. I  Incoercible  qu'on ne peut retenir ou arrêter. Infundibuliforme  en forme d'entonnoir. Inné  s'applique aux fibrilles noyées dans la surface du chapeau ou du pied, et non pas en relief. JKL Lamelles  feuillets disposés comme les rayons d'une roue sous le chapeau des champignons. Elles peuvent être : - adnées : soudées au pied. - denticulées : munies de petites dents.  - échancrées ou émarginées : séparées du pied par une coupure. Lamelliforme  dont la forme rappelle des lamelles. Lamellule  petite lame qui n'atteint pas le pied Lardacé  qui a le toucher gras du lard. Ligneux  ayant la consistance du bois (fibres). Lignicole  qui pousse sur le bois. Ligulé  en forme de languette. Lobé  présentant des lobes ou divisions arrondies.  M Macroscopique  visible à l'oeil nu. Maculer  couvrir de taches Mamelon  saillie arrondie Mamelonné  pourvu d'un petit mamelon. Marge  bord du chapeau. Méchuleux  couvert de petites mèches retroussées. Médulleux  farci d'une moelle cotonneuse Microscopique  qu'on ne peut voir qu'au microscope. Morphologie  description des formes extérieures des êtres vivants. Mucilage ou mucus  liquide épais et visqueux. Muscarine  alcaloïde dangereux contenu dans certains champignons, et qui a pour antidote l'atropine. Mycélium  partie filamenteuse, le plus souvent souterraine des champignons, donc inaperçue, et provenant de la germination des spores. Mycétophile  se dit des insectes qui vivent des champignons. Mycogastronomie  art de cuisiner les champignons. Mycorhyze  filaments mycéliens entourant les radicelles des végétaux dont ils remplacent les poils absorbants et avec lesquels ils vivent en association (symbiose). Mycorhyzique  qui déclenche la formation de mycorhyzes. NO Ochracé  ocre pâle. Ombilic  petite dépression centrale Ombiliqué  creusé d'un ombilic Orbiculaire  de forme arrondie et circulaire Ostiole  petit orifice   Tags : » Catégorie GLOSSAIRE Lire Commentaires Post a Comments (0) :: Poster un commentaire Comment Post :: Lien permanent :: Envoyer à un ami Glossaire de P a Z   : Ajouté le 17/8/2008 à 23:59   Glossaire des Champignons   PQ Papillé  qui porte un tout petit mamelon. Parasitisme  qui caractérise les espèces vivant aux dépens des autres. Pédiculaire  structure anatomique de forme allongée et étroite, servant de support ou d'attache, ou reliant un ensemble fonctionnel au reste de l'organisme Pédoncule  petit pied Péridium  enveloppe extérieure d'un grand nombre de champignons (comme les vesses de loup). Lorsqu'elle comporte deux couches, la couche externe se nomme « exoperidium », et la couche interne « endoperidium ». Périthèce  enveloppe de la fructification (asque) de certains champignons Pickle  ensemble de tout petits champignons, légumes, fruits, et graines aromatiques macérés dans du vinaigre et servis comme condiments. Piriforme  en forme de poire Polychrome  qui possède plusieurs couleurs. Pore  petit orifice par lequel s'ouvrent les tubes. Primordium  champignon au stade initial, gonflement du mycélium qui va produire le champignon. Pruine  poussière pulvérulente, plus ou moins fugace. Pruineux  couvert d'une pruine ou espèce de poussière semblable à celle qui recouvre les prunes. Pubescent  couvert de petits poils fins Pulviné  chapeau en forme de coussin, c'est à-dire bombé mais légèrement plat au centre. Putrescible  qui est capable de pourrir, de se décomposer. R Radicant  qui s'enfonce dans le sol comme une racine. Rameux  avec des ramifications. Ramuscule  dernière ramification d'une clavaire. Réceptacle  partie du champignon qui porte l'hyménium. Réfringente  qui réfracte la lumière Réniforme  en forme de rein. Réticulé  orné d'un réseau Ronde ou « rond de sorcière »  cercle de champignons résultant de la prolifération excentrique d'un champignon initial. S Saprophyte  organisme vivant sur et de la matière en décomposition. Scléroderme  champignon en forme de sphère, poussant à la surface du sol et contenant une chair violacée-noirâtre. Sclérote  organe de réserve et de résistance des champignons qui leur permet de survivre en conditions difficiles. Scrobiculé  parsemé de petites fossettes irrégulières, à peine creusées. Sessile  dépourvu de pied. Sétuleux  garni de petites soies Sphaigne  mousse des marais dont la décomposition forme la tourbe. Spore  cellule reproductrice des champignons. Sporée  dépôt de spores sur un support. Sporophore  organe porteur de spores, partie visible du champignon. Sporulation  reproduction par spores Squame  Ã©caille Squameux  présentant des écailles. Squamule  petite écaille formée de poils collés. Stipe  pied du champignon. Striolé  avec de fines stries. Subéreux  ayant la consistance du liège. Substrat  matière dans laquelle vit le mycélium des champignons. Sudorien  qui déclenche la sueur. Syndrome spécifique des champignons contenant de la muscarine. Symbiose  association de deux espèces distinctes dont la vie en commun est profitable à chacune d'elles. Syndrome  ensemble de symptômes qui permettent de caractériser une intoxication ou une maladie. Systématique  partie de l'histoire naturelle qui traite de la description et de la classification des espèces. TU Tenace  qui résiste à la rupture. Terricole  qui pousse dans la terre. Tomenteux  couvert d'un fin duvet. Tronqué  coupé brusquement selon une ligne transversale. Tube  Ã©lément situé sous le chapeau des bolets et polypores et contenant les cellules fertiles. C'est la "mousse" des bolets. Tubéreux  présentant des tubercules. Turbiné  en forme de toupie VWXYZ Unciné  pourvu d'un crochet associant des hallucinations gustatives et olfactives à des troubles de la conscience Vallécule  petit espace circulaire séparant le pied des alvéoles chez les morilles. Verruqueux  présentant des verrues. Visciduleux  faiblement visqueux. Voile  membrane qui enveloppe le champignon au premier stade de son développement. - Le voile général ou primaire enveloppe tout le champignon et donne les débris formant la volve et les verrues sur le chapeau.- Le voile partiel ou secondaire cache les lamelles, Volve  restant du voile général qui forme un sac membraneux ou un étui à la base du pied de certains champignons (exemple typique : l'amanite phalloïde).     Tags : » Catégorie GLOSSAIRE Lire Commentaires Post a Comments (1) :: Poster un commentaire Comment Post :: Lien permanent :: Envoyer à un ami A propos du blogueur Parce que se balader en forêt et ramasser des champignons est un réel plaisir, il convient tout de même de prendre garde au contenu de votre panier. Chaque champignon est différent, que ce soit par sa taille, sa forme, sa couleur ou son odeur. Ne jamais consommer un champignon dont vous n'êtes pas sûre à 100 % de sa comestibilité.   Casimages.com : Hébergeur d images gratuit   Â

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